Nấm linh chi tự nhiên: công dụng và cách sử dụng

Nấm linh chi tự nhiên hay còn gọi là nấm linh chi rừng là một loại thảo dược quý đã được ứng dụng phổ biến trong lĩnh vực y học. Với những công dụng tuyệt vời về sức khỏe và giá trị kinh tế cao, loại nấm này ngày càng trở nên hiếm hoi và được nhiều người săn lùng. Tuy nhiên, không phải ai cũng thực sự hiểu rõ về nguồn gốc cũng như những lợi ích tuyệt vời mà loại thảo dược này mang lại? Cùng Yersin Farm khám phá những thông tin hữu ích về nấm linh chi tự nhiên ngay dưới đây!

Tham khảo ngay công dụng của nấm linh chi tự nhiên dưới đây!

Nguồn gốc của nấm linh chi tự nhiên

Nấm linh chi tự nhiên hay còn được gọi là nấm linh chi rừng. Trong tự nhiên, loại nấm này thường được tìm thấy trên thân cây gỗ mục trong các khu rừng rộng lớn. Điều kiện thuận lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của nấm linh chi là độ ẩm cao, nhiệt độ vừa phải và độ thông thoáng tốt.

Nấm linh chi có thể sinh trưởng và phát triển ở nhiều vùng trên thế giới, phụ thuộc vào từng loài khác nhau. Chúng có thể được tìm thấy ở khu rừng nhiệt đới, cận nhiệt đới và cả ôn đới, từ châu Âu, châu Á đến khu vực Bắc và Nam Mỹ. Tuy nhiên, khu vực châu á với khí hậu nhiệt đới vẫn là nơi tập trung nhiều loài nấm linh chi nhất.

Ở Việt Nam, nấm linh chi rừng được tìm thấy ở các tỉnh miền núi phía Bắc như Hòa Bình, Mộc Châu, Sơn La, Bắc Kạn, và đặc biệt là nấm lim xanh Quảng Nam, một nấm linh chi rừng tự nhiên đặc hữu chỉ sinh trưởng và phát triển trên thân gỗ lim đã chết trong rừng già.

Các loại nấm linh chi tự nhiên đã trải qua quá trình sử dụng lâu đời, lên đến hơn 2000 năm. Ghi chép đầu tiên về nấm linh chi được tìm thấy trong Thần nông bản thảo, một sách dược điển Trung Quốc từ thời nhà Tần (221 – 206 trước Công Nguyên). Vì vậy, Trung Quốc được coi là quốc gia có lịch sử sử dụng nấm linh chi lâu đời nhất.

Qua thời gian, nấm linh chi đã được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau tương ứng với từng quốc gia, như Lingzhi (Trung Quốc), Reishi và Mannentake (Nhật Bản). Ở Việt Nam, nấm linh chi còn được gọi bằng những cái tên mỹ miều khác như Tiên thảo, Nấm trường thọ hay Vạn niên nhung.

Các loại nấm linh chi tự nhiên

Dựa vào màu sắc và đặc điểm, nấm linh chi tự nhiên có thể được chia thành 6 loại, mỗi loại có cách nhận biết và tác dụng riêng:

• Nấm linh chi xanh (còn gọi là Thanh chi, Long chi): Loại nấm này có màu xanh, có vị chua, tính bình và hoàn toàn không chứa độc tố. Nấm linh chi xanh có tác dụng làm sáng mắt, bổ gan và thanh nhiệt giải độc cơ thể, an thần và cải thiện trí nhớ, đây cũng là một trong những loại nấm được ưa chuộng nhất ở thời điểm hiện tại. 
• Nấm linh chi đỏ tự nhiên (hay còn gọi là Hồng Chi, Xích Chi hay Đơn Chi): Loại nấm này có màu đỏ, vị đắng, tính bình và không chứa độc tố. Nấm linh chi đỏ tự nhiên có tác dụng tăng cường trí tuệ, tốt cho hệ tim mạch, bổ máu, giảm triệu chứng khó thở và đau tức ngực.
• Nấm linh chi vàng (còn được gọi là Hoàng chi): Loại nấm này có màu vàng, vị ngọt, tính bình và không độc. Linh chi vàng có tác dụng an thần và tốt cho hệ tiêu hóa.

• Nấm linh chi trắng (hay còn gọi là Bạch chi hay Ngọc chi): Loại nấm này có màu trắng, vị cay, tính bình và không độc. Nấm linh chi trắng có tác dụng bổ phổi, thông mũi, an thần, tăng cường trí lực và chữa ho nghịch hơi.
• Nấm linh chi đen tự nhiên (hay còn gọi là Hắc chi hay Huyền chi): Loại nấm này có màu đen, vị mặn, tính bình và không độc. Nấm linh chi đen có tác dụng điều trị chứng bí tiểu và tăng cường khí thận.
• Nấm linh chi tím (hay còn gọi là Tử chi hay Mộc chi): Loại nấm này có màu tím, vị ngọt, tính ôn và không độc. Nấm linh chi tím được sử dụng đặc biệt để giảm đau nhức khớp xương và cốt gân.

Tác dụng của nấm linh chi tự nhiên đối với sức khỏe

Nổi tiếng từ ngàn đời với giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên liệu bạn đã thực sự hiểu rõ tác dụng của các loại nấm linh chi tự nhiên đối với sức khỏe của chúng ta. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời mà loại nấm này mang đến: 

Ngăn ngừa ung thư

Trong bối cảnh hiện đại ung thư vẫn luôn là một trong những thách thức lớn nhất của ngành y học hiện đại, việc tìm ra phương pháp phòng ngừa căn bệnh này ngày càng trở nên quan trọng. Do tính phức tạp và khó khăn trong việc điều trị hoàn toàn căn bệnh này, người dân ngày nay đã chuyển hướng sang tập trung vào việc phòng ngừa hơn là chỉ chữa trị.

Một trong những phương pháp hiệu quả nhất để cải thiện sức khỏe, ngăn ngừa ung thư chính là sử dụng dược liệu, trong đó nấm linh chi được đánh giá cao và trở thành một loại “dược liệu vàng” trong cộng đồng, nhờ vào lượng chất chống oxy hóa dồi dào có khả năng chống lại sự hình thành và phát triển của các khối u.

Giảm mệt mỏi và trầm cảm

Cùng với sự phát triển của xã hội hiện đại, những áp lực từ cuộc sống và công việc cũng ngày càng tăng cao, khiến không ít người cảm thấy mệt mỏi, do đó stress và trầm cảm trở thành những vấn đề sức khỏe tâm thần phổ biến. Việc sử dụng nấm linh chi tự nhiên đúng cách có thể mang lại những lợi ích tích cực trong việc giảm bớt những vấn đề này.

Nấm linh chi đã được chứng minh qua thời gian và nghiên cứu hiện đại về khả năng làm giảm các triệu chứng như nhức đầu, chóng mặt, đau nhức cơ thể, và cảm giác bức bối. Không dừng lại ở công dụng được truyền tai qua nhiều thế hệ, hiện nay đã có nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh được kết quả khả quan trọng việc sử dụng linh chi để điều trị các vấn đề liên quan đến sức khỏe tinh thần: 

• Trong một nghiên cứu với 132 người bị mệt mỏi do suy nhược thần kinh, sử dụng thực phẩm bổ sung chứa nấm linh chi trong 8 tuần đã cải thiện đáng kể triệu chứng mệt mỏi của họ.
• Một nghiên cứu khác với 48 bệnh nhân sau khi hồi phục từ ung thư vú cho thấy việc sử dụng nấm linh chi trong 4 tuần đã cải thiện chất lượng cuộc sống của họ đáng kể.

Nâng cao hệ miễn dịch

Không dừng lại ở đó, nấm linh chi tự nhiên còn được biết đến với khả năng cải thiện chức năng của hệ thống miễn dịch. Những dưỡng chất trong loại nấm này có khả năng thúc đẩy hoạt động của các tế bào bạch cầu, giúp chống lại các tác nhân gây nhiễm trùng và bệnh tật. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng nấm linh chi có thể tác động tích cực đến quá trình viêm nhiễm, làm thay đổi cách thức hoạt động của tế bào bạch cầu.

Bên cạnh đó, một số nghiên cứu khác cũng phát hiện rằng các hợp chất trong nấm linh chi có khả năng tăng cường hoạt động của các loại tế bào chuyên biệt, giúp tăng cường khả năng chống lại sự nhiễm trùng và các tế bào ung thư. Đặc biệt, nấm linh chi còn góp phần tăng cường chức năng của tế bào Lympho, một yếu tố then chốt trong hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và ung thư một cách hiệu quả hơn.

Hạ đường huyết và giảm cholesterol máu

Các thành phần hoạt tính trong nấm linh chi còn có khả năng giảm lượng đường trong máu, mặc dù vẫn chưa có nghiên cứu rõ ràng về nấm linh chi có ảnh hưởng như thế nào đối với lượng đường trước hay sau bữa ăn. Có những trường hợp cho thấy hiệu quả của nấm linh chi trong việc kiểm soát lượng đường trong máu không cao hơn so với việc sử dụng giả dược. Do đó, cần có thêm nhiều nghiên cứu chuyên sâu để khám phá và xác định rõ ràng hơn về lợi ích của nấm linh chi trong việc kiểm soát đường huyết

Chống oxy hóa 

Nấm linh chi có hàm lượng các chất chống oxy hóa phong phú, cùng các hợp chất thực vật hiệu quả, đóng vai trò mạnh mẽ trong việc tăng cường khả năng bảo vệ và hỗ trợ sức khỏe của tế bào. Nhờ sở hữu các đặc tính chống oxy hóa vượt trội, nấm linh chi không chỉ góp phần vào việc duy trì sự khỏe mạnh của tế bào mà còn có thể giúp phòng ngừa nhiều loại bệnh tật. Sự phong phú về chất chống oxy hóa trong nấm linh chi là một lợi thế quan trọng trong việc chăm sóc và bảo vệ sức khỏe tổng thể.

Rủi ro khi sử dụng nấm linh chi tự nhiên không đúng cách

Mặc dù mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, tuy nhiên nếu không biết cách sử dụng, nấm linh chi tự nhiên có thể gây ra một số phản ứng không mong muốn đối với cơ thể như: 

Ban đầu, bạn có thể không nhận thấy rõ các tác dụng phụ của nấm linh chi, nhưng theo thời gian, khoảng từ 3 đến 6 tháng, loại thảo dược này có thể gây dị ứng da, làm da khô và ảnh hưởng đến các bộ phận như tai mũi họng. 

Phản ứng này có thể bao gồm các triệu chứng như chóng mặt, phát ban ngứa, đau đầu, khó chịu dạ dày, chảy máu cam, đi ngoài ra máu. Những người mắc bệnh huyết áp thấp hoặc cao cũng có nguy cơ cao gặp rủi ro khi dùng nấm linh chi. Bên cạnh đó, những người đang điều trị tiểu đường hay rối loạn hệ miễn dịch cũng cần cân nhắc khi sử dụng nấm linh chi mọc tự nhiên.

Một số báo cáo cho thấy, có không ít bệnh nhân gặp phải tình trạng nhiễm độc gan hoặc tiêu chảy mãn tính khi sử dụng nấm linh chi dạng bột. Vì thế, hãy cẩn trọng về liều lượng và phương pháp sử dụng.

Nếu lượng tiểu cầu trong máu thấp, sử dụng nấm linh chi mọc tự nhiên liều cao có thể làm tăng nguy cơ chảy máu. Phụ nữ mang thai và cho con bú cũng không được khuyến khích dùng nấm linh chi. Dù chưa có bằng chứng rõ ràng về mối nguy hại, nhưng để đảm bảo an toàn cho mẹ và bé, bạn không nên sử dụng loại nấm này trừ khi có sự chỉ định của bác sĩ.

Nấm linh chi tự nhiên, một trong những thảo dược cao cấp, được săn lùng nhờ giá trị dinh dưỡng vượt trội và những lợi ích tuyệt vời mà nó mang đến cho sức khỏe. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng sản phẩm này bạn cũng cần lưu ý để đến nguồn gốc, chất lượng sản phẩm cũng như sử dụng đúng liều lượng quy định để tránh gây ra những rủi ro nguy hiểm đến sức khỏe. Bên cạnh đó, nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc về chủ đề này đừng ngần ngại liên hệ ngay cho Yersin Farm để được tư vấn trực tiếp.